Spotted : un dîner dans un hôtel Art déco perché au-dessus de Clermont, un jacuzzi privatif sous les étoiles près du lac d’Aydat, une balade main dans la main dans les ruelles de pierre noire de Salers, et une chapelle du XIIe siècle transformée en restaurant gastronomique. L’Auvergne n’est pas la première destination à laquelle on pense pour un week-end à deux. C’est précisément pour cela qu’elle est parfaite : pas de foule, des paysages grandioses, des tables qui valent le voyage, et des prix qui laissent de la place pour une bonne bouteille. Voici quatre escapades romantiques, construites autour d’adresses vérifiées.
Un week-end romantique en Auvergne : l’essentiel
Pour un week-end romantique en Auvergne, quatre formules se distinguent : un séjour gastronomique à Clermont-Ferrand (hôtel-restaurant étoilé Radio à Chamalières, Le Pré – Xavier Beaudiment), une escapade nature près du lac d’Aydat (lodges à spa privatif du Domaine les 2 Mondes), un week-end château et spa à Montluçon (Château Saint-Jean, Relais & Châteaux) et une échappée dans le Cantal (La Borie d’Hélipse à Tournemire, Salers et le Puy Mary).
Le secret d’un week-end réussi en Auvergne : ne pas vouloir tout voir. La région est vaste, les routes sinueuses, et le charme se savoure lentement. Choisissez une formule, une base, et laissez-vous porter.
Escapade n°1 : Clermont-Ferrand, la version gourmande
Pour qui : les couples gourmets qui veulent conjuguer grandes tables, ville d’art et volcans.
Où dormir : Radio, à Chamalières
Sur les hauteurs de Chamalières, aux portes de Clermont, Radio occupe un hôtel des années 1930 au décor Art déco, au 43, avenue Pierre-et-Marie-Curie. Lignes géométriques, ambiance d’époque, vue sur la ville : on s’y croirait dans un film en noir et blanc. Le restaurant est étoilé au Michelin, avec en cuisine Wilfrid Chaplain. Dîner et nuit sous le même toit : c’est l’avantage.
Le programme
- Samedi matin : flânerie dans le centre ancien de Clermont, entre la cathédrale en pierre noire de Volvic et la basilique Notre-Dame-du-Port. Halte à la Halle gourmande Saint-Pierre.
- Samedi midi : déjeuner au Bistrot d’à Côté ou au Chardonnay, deux Bib Gourmand du centre-ville.
- Samedi après-midi : montée au puy de Dôme pour le coucher de soleil sur la chaîne des Puys.
- Samedi soir : dîner à Radio, ou, pour l’occasion de l’année, au Pré – Xavier Beaudiment, doublement étoilé, sur la route de la Baraque.
- Dimanche : grasse matinée, puis déjeuner d’auberge à Orcines, face au volcan.
Tous les détails des tables sont dans notre guide : où manger à Clermont-Ferrand.
Escapade n°2 : lacs et volcans, la version cocon
Pour qui : les couples qui veulent couper du monde, marcher dans la nature et se retrouver au calme.
Où dormir : Domaine les 2 Mondes, à Aydat
À environ 1 000 mètres d’altitude, à trois minutes du lac d’Aydat, le Domaine les 2 Mondes propose 19 lodges pour deux personnes, dont certains avec spa privatif. Le domaine est sans voitures, les repas peuvent être servis dans le lodge, et une praticienne propose des soins sur rendez-vous. Le jacuzzi sous les étoiles après une journée de randonnée : difficile de faire plus romantique.
Le programme
- Samedi matin : tour du lac d’Aydat à pied, puis montée vers les puys voisins.
- Samedi midi : pique-nique de produits achetés au marché (Aydat a son marché le mercredi matin) ou déjeuner dans une auberge.
- Samedi après-midi : visite du village de Saint-Saturnin, avec son château et son église romane, à quelques kilomètres.
- Samedi soir : dîner servi au lodge et spa privatif.
- Dimanche : route vers le lac Pavin et la cité médiévale de Besse, avec une truffade à L’Oustaou pour finir.
Escapade n°3 : château et spa, la version luxe
Pour qui : les couples qui veulent un week-end d’exception, entre histoire, bien-être et gastronomie.
Où dormir : Château Saint-Jean, à Montluçon
Dans l’Allier, le Château Saint-Jean est une ancienne commanderie templière du XIIe siècle, membre des Relais & Châteaux et classée « Hôtel d’Exception » par le Gault&Millau. Seulement 19 chambres et suites, un spa avec piscine intérieure chauffée, hammam et jacuzzi, et La Chapelle, le restaurant gastronomique du chef Olivier Valade, installé dans la chapelle d’origine sous une nef de cuivre.
Le programme
- Samedi après-midi : arrivée, spa et promenade dans le parc.
- Samedi soir : dîner à La Chapelle, sous les voûtes du XIIe siècle.
- Dimanche matin : visite de la vieille ville de Montluçon.
- Dimanche après-midi : route vers Vichy, à environ une heure, pour une balade dans les parcs au bord de l’Allier, ou un passage par l’espace thermal du Célestins Spa Thermal & Hôtel.
Pour d’autres idées de ce genre, lisez nos sélections : les hôtels avec spa en Auvergne et les châteaux-hôtels d’Auvergne.
Escapade n°4 : le Cantal, la version grands espaces
Pour qui : les couples aventuriers, amoureux de randonnée, de paysages spectaculaires et de cuisine paysanne.
Où dormir : La Borie d’Hélipse, à Tournemire
Dans le village de Tournemire, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, La Borie d’Hélipse est un hôtel-spa quatre étoiles de 12 chambres et suites. Piscine intérieure à jets de massage, hammam, sauna, et deux restaurants : Le Puy Tilleul, gastronomique et référencé par le Michelin, et La Petite Grange, plus bistronomique.
Le programme
- Samedi matin : route vers Salers, village médiéval de pierre volcanique, et balade dans ses ruelles.
- Samedi midi : repas du buronnier aux Burons de Salers, en saison (de mai à septembre, sur réservation) : truffade, jambon de pays, fromage, vue sur les monts du Cantal.
- Samedi après-midi : montée au Puy Mary, Grand Site de France, par la route des crêtes.
- Samedi soir : spa et dîner au Puy Tilleul.
- Dimanche : balade autour de Tournemire et de son château, puis retour par les gorges et les vallées.
Pour la truffade, lisez notre guide : où manger une vraie truffade en Auvergne.
Les petites attentions qui font la différence
- Un pique-nique au sommet : composez-le à la Halle Saint-Pierre ou sur un marché de village, avec un saint-nectaire fermier, une saucisse sèche, du pain et une bouteille de côtes-d’auvergne. Notre guide des marchés gourmands d’Auvergne vous dit où aller.
- Un coucher de soleil sur les volcans : depuis le puy de Dôme, le puy de la Vache ou le Puy Mary.
- Un cadeau qui dure : un couteau de Thiers gravé, fabriqué par un artisan coutelier. Lisez notre article sur la coutellerie de Thiers.
- Un plateau de fromages à deux : les cinq AOP d’Auvergne, à déguster lentement. Notre guide des fromages AOP d’Auvergne.
- Une soirée au spa : réservez les soins en même temps que la chambre.
Quand partir en amoureux ?
Le printemps pour les prairies fleuries et les journées qui s’allongent. L’été pour les burons, les lacs et les longues soirées. L’automne, notre saison préférée, pour les forêts flamboyantes, les champignons et la tranquillité. L’hiver pour les paysages enneigés, une truffade au coin du feu et les spas bien chauds.
Nos conseils pratiques
- Réservez la table avant la chambre pour les restaurants étoilés : ce sont eux qui affichent complet en premier.
- Limitez les kilomètres : une base, deux ou trois visites, pas plus.
- Prévoyez une voiture, indispensable pour les escapades 2, 3 et 4.
- Vérifiez les ouvertures saisonnières des burons et auberges de montagne.
- Pensez aux formules : plusieurs hôtels proposent des forfaits avec dîner ou soins.
Questions fréquentes
Où partir en amoureux en Auvergne ?
Clermont-Ferrand pour la gastronomie, le lac d’Aydat pour la nature, Montluçon pour un week-end château et spa, et le Cantal (Salers, Tournemire, Puy Mary) pour les grands espaces.
Quel hôtel romantique en Auvergne ?
Le Château Saint-Jean à Montluçon (Relais & Châteaux), le Domaine les 2 Mondes à Aydat (lodges à spa privatif), Radio à Chamalières (hôtel Art déco et restaurant étoilé) et La Borie d’Hélipse à Tournemire (hôtel-spa).
Quel restaurant pour un dîner romantique à Clermont-Ferrand ?
Le Pré – Xavier Beaudiment, doublement étoilé, pour une grande occasion. L’Ostal, étoilé et intimiste, avec une vingtaine de couverts seulement. Radio, à Chamalières, pour son décor Art déco.
Quel est le plus beau village d’Auvergne pour une escapade à deux ?
Salers, Tournemire, Saint-Saturnin, Besse ou Montpeyroux sont parmi les plus charmants. Pour la vue, le village perché d’Usson est imbattable.
Combien coûte un week-end romantique en Auvergne ?
Comptez à partir de 80 à 100 euros la nuit dans un lodge, et environ 220 euros la nuit au Château Saint-Jean selon le Gault&Millau, hors dîner gastronomique.
Le mot de la fin
L’Auvergne a ce que beaucoup de destinations romantiques ont perdu : le silence, l’espace et l’authenticité. Ici, on ne se marche pas dessus, on ne fait pas la queue, on prend le temps. Un dîner étoilé, un coucher de soleil sur un volcan, une truffade partagée dans un buron : voilà un week-end dont on se souvient. Retrouvez toutes nos adresses dans le dossier spécial Auvergne, et pour un programme plus long, notre itinéraire de trois jours en Auvergne.
Adresses vérifiées auprès du Guide Michelin, de Relais & Châteaux, du Gault&Millau, des sites des établissements et des offices de tourisme. Tarifs et ouvertures à confirmer au moment de réserver.
