Althoff Villa Belrose
Gassin · vue sur le golfe AvisNotre récit de séjourSéjour en famille, en étéPerchée sur la corniche de Gassin, la Villa Belrose domine le golfe de Saint-Tropez. Un 5 étoiles du groupe Althoff, entre vues panoramiques, cuisine méditerranéenne et élégance discrète.
Une maison Althoff
La villa appartient au groupe allemand Althoff Hotels, réputé pour son exigence. Marbres clairs, mobilier contemporain et grandes baies vitrées ouvertes sur la mer : une élégance méditerranéenne, sans ostentation.
Le Belrose
Le restaurant gastronomique est dirigé par le chef Jimmy Coutel, dans la lignée de Pietro Volontè, étoilé avant 2019. Une cuisine méditerranéenne aux influences italiennes : poisson local, légumes de saison, desserts aux agrumes.
Le Petit Belrose
Au bord de la piscine, une carte plus légère pour le déjeuner : salades, grillades et fruits de saison.
La piscine et le spa
Une grande piscine de 200 m² bordée de jasmins et de cyprès, et un spa pour les soins.
Gassin
Classé parmi les plus beaux villages de France, le village garde ses ruelles fleuries. Les plages et le port de Saint-Tropez sont à quelques minutes.
Ce que vous ne verrez pas ici
- Pas de « plus qu'une chambre ! » ni de compte à rebours.
- Pas de prix d'appel inventé : le tarif réel s'affiche avec vos dates.
- Un avis tiré de notre propre séjour, pas d'un communiqué.
- Des photos dont on dit d'où elles viennent.
Notre avis
« À la Villa Belrose, la Méditerranée n'est pas un décor, mais une compagne de table et de voyage. »
On a aimé
- La vue sur le golfe depuis la terrasse de notre suite
- Le dîner au Belrose, cuisine du chef Jimmy Coutel
- Le déjeuner léger au Petit Belrose, au bord de l'eau
- La grande piscine de 200 m², entourée de cyprès
Infos pratiques
Questions fréquentes
Où se trouve l'hôtel ?
Sur le boulevard des Crêtes à Gassin, sur les hauteurs qui dominent le golfe de Saint-Tropez.
Peut-on dîner au restaurant sans dormir sur place ?
Le Belrose est le restaurant gastronomique de l'hôtel. Renseignez-vous auprès de l'hôtel pour réserver une table.
Peut-on annuler ?
Cela dépend du tarif choisi. Les tarifs non remboursables sont moins chers mais définitifs : vérifiez la ligne « Annulation » avant de payer.
À lire aussi
Sources : séjour Beaumoment (article publié en septembre 2025) ; informations de l'hôtel citées dans notre récit. Tarifs, horaires et services à vérifier au moment de réserver. Photographie de la médiathèque Beaumoment, retouchée.
L’hôtel en 10 images
