La Co(o)rniche
Pyla-sur-Mer · face au banc d'Arguin 9,0Exceptionnel, selon nousTesté sur place le 13 mai 2024Sur le flanc de la plus haute dune d'Europe, un relais de chasse néo-basque des années 1930 revu par Philippe Starck. Une piscine à débordement face au banc d'Arguin, des cabanes perchées dans les pins et, au coucher du soleil, des lanternes et un DJ : la plus belle vue du Bassin, et l'adresse dont tout le monde parle.
Une affaire de famille
Louis Gaume, le promoteur de Pilat-Plage, fait construire ici un relais de chasse. La famille Techoueyres en devient gardienne et confie la décoration à Philippe Starck : La Co(o)rniche ouvre en 2010. Depuis 2021, Thomas Techoueyres dirige l'hôtel, Alexia à la réception.
Starck, sans presque rien casser
Le hall d'origine est intact : boiseries sombres, fresques, meubles d'époque. Starck y glisse des sculptures et une lampe en Murano d'Aristide Najean, puis dessine les cabanes qui accueillent la majorité des chambres.
La vie face à la dune
Une terrasse de 50 mètres, du petit-déjeuner au dernier verre. Le bar extérieur sert tapas et coquillages de midi à 2 h, sans réservation. Pas de spa sur place : une navette conduit au spa de Ha(a)ïtza, à 600 mètres.
Autour
La dune du Pilat au pied de l'hôtel, le banc d'Arguin en bateau, le Cap Ferret et ses villages ostréicoles, la Ville d'Hiver d'Arcachon et les cabanes à huîtres de Gujan-Mestras.
Ce que vous ne verrez pas ici
- Pas de « plus qu'une chambre ! » ni de compte à rebours.
- Un total estimé pour votre séjour, pas un prix d'appel par nuit.
- Ce qui nous a déplu, écrit aussi clairement que le reste.
- Des photos dont on dit d'où elles viennent.
Notre avis
« Le jour, un hôtel de contemplation, avec une vue que peu d'adresses en France peuvent égaler. Le soir, l'endroit où il faut être sur le Bassin. »
On a aimé
- Une vue sur le banc d'Arguin que peu d'hôtels égalent
- Le dialogue entre relais basque et cabanes de Starck
- Une famille présente et une équipe attentionnée
- Un petit-déjeuner généreux face à la dune
Moins plu
- Des prix élevés, surtout en haute saison
- Le bar jusqu'à 2 h 30 près de certaines chambres
- Pas de spa sur place, navette vers Ha(a)ïtza
- Une clientèle parfois venue pour être vue
Chambres et suites
Les plus petites, avec le charme du vieux relais de chasse.
Plus d'espace, toujours dans la maison d'origine. Une junior suite de 60 m² existe aussi.
Perchées au-dessus des pins, dans un esprit de cabanes ostréicoles.
La vue, l'intimité et le design de Starck. Choisissez-la loin du bar.
Infos pratiques
Questions fréquentes
Combien coûte une nuit ?
Gault&Millau indiquait environ 510 € la nuit sans petit-déjeuner en 2025, avec de fortes variations selon la saison et la vue. Choisissez vos dates pour voir le prix du jour.
Y a-t-il un spa ?
Pas sur place. Une navette privée conduit au spa de l'hôtel Ha(a)ïtza, à environ 600 mètres, tenu par la même famille.
Les chambres sont-elles bruyantes ?
Certaines chambres proches du bar peuvent l'être, surtout le week-end et en été, jusqu'à 2 h 30. Demandez une cabane éloignée du bar.
Quand venir ?
En mai, juin ou septembre : routes fluides, dune moins fréquentée et une lumière du soir superbe.
Peut-on annuler ?
Cela dépend du tarif choisi. Les tarifs non remboursables sont moins chers mais définitifs : vérifiez la ligne « Annulation » avant de payer.
À lire aussi
Sources : séjour Beaumoment du 13 mai 2024 ; site officiel ; Gault&Millau (2025) ; Guide MICHELIN ; Gilles Pudlowski (2011, 2022) ; Le Fooding ; myBoutiqueHotel. Tarifs à vérifier au moment de réserver. Photos : galerie officielle de La Co(o)rniche.
L’hôtel en 10 images
