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Autour de Cassis : nos incontournables entre marché, calanques, falaises et Méditerranée

BEAUMOMENT – CASSIS

Cassis fait partie de ces endroits où on pourrait revenir plusieurs fois sans vraiment avoir l’impression de refaire la même chose. Il y a évidemment le port et le centre du village, mais ce qu’on aime surtout ici, ce sont les alentours immédiats : en quelques minutes, on passe des petites rues de Cassis aux calanques, aux falaises immenses du Cap Canaille ou encore aux routes qui dominent complètement la Méditerranée.

C’est une destination qu’on trouve particulièrement agréable parce qu’on peut très facilement alterner marché, déjeuner, plage, balade, bateau et points de vue, sans avoir besoin de prévoir des journées extrêmement organisées.

Commencer simplement par le port de Cassis

Même si Cassis peut être très fréquentée, on aime toujours commencer par une promenade autour du port.

C’est évidemment l’image la plus connue de la ville, avec les bateaux, les façades colorées et toutes les terrasses autour. Mais tôt le matin ou en fin de journée, l’ambiance change complètement et c’est vraiment très agréable.

On conseille surtout de ne pas rester uniquement autour du port. Quelques minutes de marche suffisent pour entrer dans les petites rues du centre ou commencer à découvrir une facette beaucoup plus sauvage de Cassis.

Faire le marché de Cassis le matin

Si vous êtes à Cassis un mercredi ou un vendredi matin, on vous conseille vraiment de commencer par le marché provençal. Il se tient de 8 h à 13 h sur la place Baragnon, en plein cœur du village. L’Office de tourisme de Cassis indique notamment qu’on y trouve olives, poissons, fromages, fleurs, miel, vins et fruits.

C’est exactement le genre de marché qu’on aime lorsqu’on est dans le Sud. On se promène entre les étals, on regarde les produits locaux, les fruits et légumes, les fromages, les olives, les tapenades, les fleurs… Il y a beaucoup de couleurs et cette vraie ambiance provençale qui fait aussi partie de Cassis.

On trouve que le meilleur moment pour y aller reste assez tôt le matin, lorsqu’il fait encore bon et que le village est plus calme. Ensuite, on peut continuer tranquillement dans les petites rues du centre, redescendre vers le port et prendre un café avant le déjeuner.

Selon la météo et les arrivages, on peut également retrouver les pêcheurs sur le port, sur le quai des Baux.

Port-Miou, la première calanque à découvrir

Depuis le centre de Cassis, on peut rejoindre Port-Miou à pied en une trentaine de minutes. C’est la seule calanque située directement sur la commune de Cassis et probablement l’une des plus faciles à découvrir.

On aime beaucoup l’arrivée ici parce que le paysage change immédiatement. On longe cette calanque très étroite entourée de falaises calcaires, avec tous les voiliers amarrés dans une eau extrêmement claire.

Port-Miou est aussi le point de départ pour rejoindre Port-Pin puis En-Vau.

Si vous êtes avec des enfants ou que vous n’avez pas envie de faire une grosse randonnée, rien que la promenade autour de Port-Miou vaut vraiment le détour.

Port-Pin, pour se baigner

En continuant depuis Port-Miou, on arrive à Port-Pin.

C’est probablement celle qu’on choisirait pour combiner balade et baignade. Elle est plus petite, entourée de pins et l’eau prend très vite ces couleurs turquoise que l’on vient chercher dans les Calanques.

Depuis le centre de Cassis, il faut compter environ 45 minutes à pied pour rejoindre Port-Pin.

En été, il vaut mieux venir tôt. Le lieu est magnifique mais forcément très fréquenté.

En-Vau, la plus spectaculaire

Si vous voulez aller plus loin, En-Vau reste l’une des images les plus impressionnantes du secteur.

La calanque est encerclée par d’immenses falaises qui plongent dans une eau presque irréelle. C’est superbe, mais on préfère prévenir : l’accès à pied est nettement plus sportif.

L’itinéraire depuis Port-Pin représente environ 7,8 km aller-retour, trois heures de marche et 360 mètres de dénivelé positif, avec certains passages assez raides.

Avec un jeune enfant, on privilégierait plutôt une découverte en bateau ou en kayak. Pour les bons marcheurs, en revanche, c’est clairement une randonnée à faire au moins une fois.

Prendre la Route des Crêtes

C’est probablement notre incontournable autour de Cassis.

La Route des Crêtes relie Cassis à La Ciotat en passant au-dessus des falaises du Cap Canaille. Elle fait environ quinze kilomètres et offre tout au long du parcours des points de vue magnifiques sur Cassis, les Calanques, les vignobles et la Méditerranée.

Ce qu’on aime, c’est qu’il n’est pas nécessaire d’être randonneur pour en profiter. On peut simplement prendre la voiture, s’arrêter sur les différents belvédères et profiter du paysage.

À certains endroits, on se retrouve vraiment au-dessus de la mer avec une sensation assez vertigineuse.

Le Cap Canaille

Le Cap Canaille est complètement différent des Calanques.

Ici, les falaises sont rouges et ocre et contrastent avec le bleu de la Méditerranée. C’est ce changement de couleur qui rend le paysage aussi impressionnant.

On trouve que c’est l’un des plus beaux endroits pour prendre de la hauteur sur Cassis. Depuis les belvédères, on comprend vraiment la géographie de la côte, avec la ville en contrebas, les vignobles derrière et la mer qui s’étend à perte de vue.

À faire de préférence quand la lumière commence à descendre.

Continuer jusqu’à La Ciotat

On trouve dommage de venir à Cassis sans continuer jusqu’à La Ciotat, surtout si vous empruntez déjà la Route des Crêtes.

La descente offre progressivement une vue complètement différente, cette fois sur la baie de La Ciotat et l’Île Verte. Plusieurs belvédères permettent de s’arrêter en chemin.

Une fois en bas, on peut poursuivre vers le Parc du Mugel ou la calanque de Figuerolles si l’on veut prolonger la journée.

C’est ce qu’on aime dans cette région : en quelques kilomètres seulement, les paysages changent énormément.

Découvrir Cassis depuis la mer

Si vous restez plusieurs jours, on conseille vraiment de consacrer quelques heures à voir les Calanques depuis la mer.

Bateau, kayak ou paddle : la perception est complètement différente.

Depuis l’eau, on prend réellement conscience de la hauteur des falaises et de la manière dont les calanques se cachent dans le massif. C’est aussi une bonne alternative lorsqu’on voyage avec de jeunes enfants ou que certaines randonnées sont trop difficiles.

Notre conseil pour profiter de Cassis

On ne chercherait pas à tout faire en une seule journée.

Si vous êtes là un jour de marché, on trouve le programme assez parfait : marché le matin, balade dans le centre et sur le port, un bon déjeuner, quelques heures autour de la mer ou d’une calanque, puis la Route des Crêtes ou le Cap Canaille en fin de journée.

Si ce n’est pas un jour de marché, on peut simplement commencer plus tôt par une calanque et garder le village pour le déjeuner ou la fin d’après-midi.

C’est justement ce mélange entre ambiance provençale, gastronomie, mer et paysages qui fait qu’on aime autant Cassis.

En été, pensez simplement à toujours vérifier les conditions d’accès aux massifs avant de partir, car certains secteurs peuvent être temporairement fermés en fonction du risque incendie.

L’avis Beaumont

Cassis mérite largement que l’on dépasse son port et ses terrasses.

Le marché apporte cette vraie ambiance de village provençal qu’on aime beaucoup, puis en quelques kilomètres seulement on peut découvrir Port-Miou, rejoindre Port-Pin et En-Vau, prendre de la hauteur sur le Cap Canaille, parcourir la Route des Crêtes puis redescendre vers La Ciotat.

C’est une région spectaculaire mais qui reste très facile à découvrir à son propre rythme.

C’est exactement ce qu’on recherche lorsqu’on vient dans le Sud : un marché le matin, de bonnes tables, la mer partout, des paysages magnifiques et aucune obligation de remplir chaque minute de la journée.

Siam Peillon

Siam Peillon — Regard, exigence et transmission

Formée à l’Institut Paul Bocuse, Siam Peillon développe une expertise en gastronomie et hôtellerie construite au sein d’établissements exigeants, notamment au K2 à Courchevel. Elle y affine une lecture précise du détail, du service et de l’expérience client dans des environnements à très haut niveau d’exigence.

Rédactrice indépendante et créatrice de contenu culinaire, elle conçoit des recettes nutritionnelles, développe des formats éditoriaux et collabore avec des influenceurs français de référence dans les domaines de la nutrition et du sport, en apportant une approche structurée, crédible et orientée résultats.

À travers Beaumoment, elle propose une vision rigoureuse de l’hôtellerie-restauration, fondée sur des expériences concrètes et comparables.

« Seule, en famille ou en couple, j'evalue chaque lieu dans des conditions réelles et variées. L’objectif est de vous proposer systématiquement le parcours le plus pertinent : de l’accueil à l’assiette, du service à l’expérience globale. »

Chaque adresse est analysée selon des critères définis : qualité culinaire, cohérence de l’offre, précision du service, cadre et expérience client.

Une signature éditoriale : tester, structurer et recommander uniquement ce qui répond à un niveau d’exigence constant.

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