Au bord du golfe de Saint-Tropez, le Kube Hotel Saint-Tropez déploie ses lignes minimalistes et ses jardins méditerranéens. Entre architecture design, cuisine fusion et instants de sérénité au spa, nous avons choisi d’y poser nos valises en famille, à trois, pour vivre un séjour qui conjugue art de vivre, luxe discret et douceur tropézienne.
L’histoire du Kube Hotel Saint-Tropez
Lorsque nous avons planifié notre escapade printanière, un nom revenait sans cesse : le Kube Saint-Tropez, premier boutique-hôtel 5 étoiles de la région, membre du groupe familial Machefert. Ouvert il y a plus de quinze ans et réinventé en 2024 sous l’impulsion de Kevin Machefert, l’hôtel se présente comme un havre moderne posé à Gassin, aux portes de Saint-Tropez. Son architecture se distingue par ses volumes blancs et épurés, posés au cœur d’un parc de deux hectares. Les chambres et suites sont réparties en quatre univers décoratifs – Wood, Ibiza, Natural et White – traduisant chacun une atmosphère singulière, du brut au minimaliste.
Pour nous, qui aimons mêler découverte et élégance, c’était une évidence : cet hôtel design allait être l’écrin idéal de notre séjour en famille.
L’arrivée et le décor
En longeant la route du littoral, entre pins parasols et éclats de mer, nous avons senti la promesse d’un séjour apaisant. La façade blanche du Kube Saint-Tropez s’est dévoilée comme un vaisseau contemporain. À l’accueil, un parfum discret de figuier et de fleur d’oranger flottait dans l’air, contrastant avec la fraîcheur du marbre et la lumière des baies vitrées.
Ambre, notre fille, s’est émerveillée devant les piscines qui miroitent à travers les palmiers. Trois bassins, dont deux chauffés, prolongent la perspective jusqu’au golfe. L’ambiance est à la fois décontractée et élégante : quelques couples savourent un cocktail, d’autres lisent sous des voiles d’ombrage. Le silence est ponctué seulement par le clapotis de l’eau et le chant des cigales.
L’expérience du séjour
La chambre et les instants de repos
Notre suite dans l’univers Natural proposait des lignes sobres, un jeu de matières claires et une terrasse donnant sur les jardins. Le soir, alors que la brise marine passait par la baie, Ambre s’est amusée à courir pieds nus sur le parquet, comme pour tester la douceur du bois.
Le spa myBlend nous a accueillis le lendemain matin. Hammam, sauna, massages ciblés : tout ici respire le bien-être. Tandis que Siam profitait d’un soin relaxant, j’ai partagé un moment complice avec Ambre au bord de la piscine, regardant les yachts glisser au loin.
L’expérience culinaire au Moloko
Le soir venu, nous avons découvert Moloko, le restaurant fusion de l’hôtel. La carte s’inspire du Japon et des influences méditerranéennes : sushis revisités, tacos de Wagyu, poissons marinés au miso. Nous avons choisi de partager plusieurs plats. Ambre, curieuse, a goûté pour la première fois un rouleau de sushi aux herbes fraîches ; son sourire après la première bouchée restera pour nous un souvenir lumineux.
Le service, attentif sans être pesant, a rythmé la soirée. Les cocktails japonais, infusés de yuzu et de gingembre, accompagnaient parfaitement la cuisine, entre fraîcheur et intensité.
Le souvenir et l’envie d’y revenir
Au-delà du confort et du design, ce que nous retenons du Kube Saint-Tropez, c’est la douceur du temps partagé. Le regard émerveillé d’Ambre devant les piscines illuminées le soir, nos conversations étendues dans les jardins méditerranéens, la sérénité retrouvée dans le spa… tout cela compose un souvenir précieux.
Quitter le Kube, c’est emporter avec soi une impression de suspension : celle d’avoir vécu un moment hors du temps, entre mer et lumière. Nous savons déjà que nous reviendrons, pour retrouver cette parenthèse blanche et apaisée, et goûter encore à l’art de vivre tropézien.
Pourquoi venir à Saint-Tropez et Gassin
Choisir le Kube Hotel Saint-Tropez, c’est aussi découvrir une région emblématique :
- Saint-Tropez, ses ruelles animées, son port et ses galeries.
- Gassin, classé parmi les plus beaux villages de France, offrant un panorama unique sur le golfe.
- Les plages de Pampelonne, à quelques minutes, où l’hôtel dispose d’une plage partenaire (Cybele Beach).
Un séjour qui conjugue design, gastronomie et l’essence même de la Côte d’Azur.
📍 Encadré factuel SEO
- Nom : Kube Hotel Saint-Tropez
- Adresse : 319 Route du Littoral (RD 98a), 83580 Gassin, France
- Site web : kubehotel-saint-tropez.com
