Où la Méditerranée rencontre l’Atlantique – une escale d’élégance et de calme au fil de l’eau… Sur les hauteurs élégantes de Costa Adeje, face à la mer qui s’étend jusqu’à l’horizon, JOIA El Mirador by Iberostar incarne l’élégance hôtelière espagnole. Cet établissement cinq étoiles adults-only offre une expérience de séjour raffinée où luxe, tranquillité et gastronomie se répondent dans une chorégraphie délicate. Nous, Théodore, ma femme Siam et notre fille Ambre, avons posé nos valises pour vivre une semaine empreinte de lumière et de senteurs marines.
L’histoire de JOIA El Mirador by Iberostar
Perché à Costa Adeje, sur l’île de Tenerife aux Canaries, le JOIA El Mirador by Iberostar est un hôtel cinq étoiles appartenant à la grande chaîne espagnole Iberostar Hotels & Resorts, renommée pour ses adresses balnéaires d’exception. Son histoire, bien que récente comparée aux maisons historiques européennes, trouve sa force dans l’évolution subtile d’un lieu déjà apprécié des voyageurs exigeants. Anciennement connu sous le nom d’Iberostar Grand El Mirador, l’établissement a été rebrandé sous l’appellation JOIA El Mirador pour affirmer son identité unique au sein de la collection de luxe d’Iberostar.
Situé Av. de Bruselas, s/n, 38660 Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife, Espagne, il surplombe la plage de Playa del Duque, avec les jardins et la mer pour compagnons de séjour.
L’arrivée & le décor
Nous étions en février, lorsque la lumière d’hiver de Tenerife dessine des lueurs dorées sur l’Atlantique, et déjà sur la route sinueuse depuis l’aéroport de Tenerife Sud, la promesse d’un séjour hors du commun se faisait sentir. La mer apparaissait, bleue et immense, puis la silhouette de l’hôtel, élégante dans son style canarien contemporain, s’est dessinée parmi les palmiers.
Dès notre arrivée, la réception nous a accueillis avec un sourire solaire, comme si le personnel avait capturé la lumière extérieure pour la distiller à l’intérieur. L’air salin, mêlé au parfum discret des agrumes des jardins, caressait notre peau. Ambre, les yeux déjà tournés vers la mer, murmurait qu’ici, le temps semblait différent.
L’architecture joue des volumes et des vues : larges terrasses, jardins luxuriants, et un jeu de lignes qui encadrent l’horizon. L’ambiance, feutrée et sereine, est soulignée par l’absence d’enfants — l’hôtel étant réservé aux adultes de plus de 16 ans — ce qui confère une tranquillité rare dans un lieu de villégiature.
L’expérience : séjour & sensations
Les chambres et services
Notre suite, vaste et baignée de lumière, offrait une terrasse où le murmure des vagues se mêlait à celui du vent. Les lignes claires, les matériaux choisis — bois blond, tissus doux, touches de bleus — étaient une invitation à la détente. Le couchage, d’un confort parfait, nous promettait des nuits profondes sous le souffle des alizés. La promesse de bien-être se confirme au spa, un espace où l’eau, sous toutes ses formes, apaise les corps fatigués. Les bassins hydrodynamiques, les soins Lomi Lomi et les massages faciaux font de cet écrin silencieux un sanctuaire de ressourcement.
Autour du grand bassin lagunaire, on trouve des chaises longues, des palmiers et la mer en toile de fond — un lieu parfait pour lire, rêver ou simplement se perdre dans le scintillement de l’eau.
Les restaurants & saveurs
L’hôtel compte trois restaurants distincts, chacun apportant une couleur particulière au voyage culinaire :
- El Mirador : un buffet généreux où les produits locaux côtoient des préparations méditerranéennes, sous une lumière qui danse avec les saveurs.
- El Cenador : table gastronomique ouverte pour le dîner, où la Canarie, l’Espagne et le monde se rencontrent dans des assiettes ciselées.
- La Pérgola : à côté de la piscine, elle propose des plats plus légers, fruits de mer et poissons grillés, servis au rythme du va-et-vient des serveurs.
À chaque repas, nous avons savouré l’équilibre entre tradition et modernité : poissons pêchés du matin, légumes de saison, épices doucement exotiques. Ambre, curieuse, goûtait une nouvelle texture à chaque bouchée — son rire clair à la vue des desserts glacés restera un souvenir indélébile.
Pourquoi venir à Costa Adeje ?
Costa Adeje, sur la côte sud de Tenerife, est une destination qui charme par son climat doux toute l’année, ses plages de sable doré, et ses panoramas où la mer et le ciel semblent ne faire qu’un. À quelques minutes de promenade, les plages de Fañabé et El Duque offrent des eaux limpides et des balades qui prolongent la magie du séjour hôtelier.
Le souvenir & l’envie d’y revenir
À JOIA El Mirador by Iberostar, chaque instant avait le goût d’une pause délicate entre ciel et mer. Nous avons aimé la douceur des matins à la terrasse, le calme des soirées après les rires d’Ambre, et cette impression constante d’être ailleurs, mais pleinement présents.
Lorsque l’avion a quitté l’île, nous avons regardé une dernière fois l’horizon marin, promesse intacte d’un retour prochain. Et déjà, une pensée légère, poétique : ici, même le silence a une couleur.
Encadré factuel SEO
Nom : JOIA El Mirador by Iberostar – Hôtel de luxe
Adresse : Av. de Bruselas, s/n, 38660 Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife, Espagne
Site web :https://www.iberostar.com/en/hotels/tenerife/joia-el-mirador-by-iberostar/
Téléphone : +34 922 71 68 68
Spécialité : Hôtel 5 étoiles adults-only, suites, spa, gastronomie
Prix moyen : Suites à partir d’environ 400–800 € / nuit (variable selon saison & type)
Horaires : Check-in & services hôteliers variables selon saison
Distinctions : Hôtel 5 étoiles, très bien noté par les voyageurs pour service et emplacement
