Au cœur du Var, entre parfum de pins et horizon marin, Le Patio s’impose comme une adresse de village où la cuisine méditerranéenne prend des accents de générosité et de partage. En famille, nous avons découvert cette maison tenue par Lydie et Alain depuis 1999, une halte conviviale aux saveurs locales et aux instants suspendus. …
Face aux vagues de Gigaro, un restaurant s’ouvre comme une parenthèse iodée. Chez Marius à la Plage, l’assiette chante la Méditerranée et les soirées se vivent les pieds dans le sable. Nous y sommes venus à trois – Théodore, Siam et notre fille Ambre – pour un déjeuner qui s’est transformé en souvenir lumineux, entre …
Sous les palmiers centenaires de La Croix-Valmer, un dîner à La Palmeraie se vit comme une respiration : entre mer et vignes, la cuisine étoilée du chef Alexandre Fabris célèbre la Provence avec grâce. Nous y avons pris place à trois – Siam, Ambre et moi – pour une soirée gravée dans notre mémoire de …
