Une arrivée comme un prélude à l’émerveillement Il y’a des lieux que l’on ne connaît pas encore, et pourtant que l’on devine. Des lieux dont l’âme précède l’ouverture, comme un parfum dans l’air avant la pluie, une musique douce qu’on entend avant qu’elle ne commence vraiment. C’est un matin de mai que nous avons frôlé …
Il y’a des repas qui nourrissent bien plus que le corps. Ils apaisent l’esprit, ouvrent les sens, relient les êtres. Ce déjeuner à Chasselay, dans la maison de Guy Lassausaie, n’était pas qu’une escapade gastronomique. C’était un moment de suspension. Une respiration à trois. Un instant de lumière, comme on en vit peu. Nous avions …
L’amour au détour d’une ruelle vénitienne Ce matin-là, la lumière jouait doucement sur les canaux. Nous marchions tous les trois, main dans la main, découvrant les secrets cachés de Venise. Notre fille riait, insouciante, courant légèrement devant nous sur les pavés antiques. L’air était rempli de promesses, et nos cœurs, eux, débordaient d’une joie simple …
Sur l’île de la Giudecca, à l’écart de l’agitation des ruelles vénitiennes, le restaurant Cip’s Club s’étend sur un ponton flottant, tel un balcon intime sur la lagune. Rattaché au prestigieux Belmond Hotel Cipriani, il offre aux voyageurs un moment suspendu entre ciel et eau, où la cuisine de saison du chef Roberto Gatto dialogue …
Dama Restaurant : Le début d’une aventure gourmande en famille Ce matin-là, le soleil baignait la ville d’une lumière douce, presque complice. Nous nous promenions main dans la main, notre petit garçon riant entre nous, lorsqu’une envie soudaine d’évasion culinaire nous saisit. Après tout, quoi de plus beau que de partager une découverte à trois ? …
Dans l’intimité de l’île de Mazzorbo, reliée par un petit pont aux façades colorées de Burano, le restaurant Venissa est bien plus qu’une table étoilée : c’est un lieu où la lagune s’invite dans chaque assiette, où la vigne embrasse la mer, et où le voyage culinaire devient un moment de famille. Nous avons choisi …
Sous la glycine qui lui donne son nom, Wistèria s’impose comme une halte rare au cœur de Venise. Ce restaurant étoilé, discretement posé sur un canal du sestiere San Polo, incarne une rencontre entre l’élégance contemporaine et l’héritage vénitien. Nous l’avons choisi pour une soirée à trois — ma femme Siam, notre fille Ambre et …
Oro Restaurant : Une Rencontre Prédestinée Ce fut un matin où la lumière de Venise semblait danser sur les canaux que nous avons décidé, main dans la main avec notre petit ange, de partir à la découverte d’un lieu promesse d’émerveillement : le « Oro Restaurant ». Depuis le quai, l’eau chuchotait des mots anciens, …
Au restaurant Local Un matin doux où tout commence Par un matin lumineux où Venise s’éveillait tendrement, nous décidâmes, mon amour, notre enfant et moi, de partir à la découverte de nouvelles saveurs. Après tant de balades entre ruelles silencieuses et canaux chatoyants, l’envie d’une évasion gustative s’imposa naturellement. Flânant main dans la main, guidés …
Un Rêve Italien qui Commence Nous étions partis, main dans la main, le cœur léger et l’âme pleine de promesses, vers les ruelles mystérieuses de Venise. Notre petit garçon, curieux et émerveillé, sautillait à nos côtés. Ainsi, portés par les échos d’un monde ancien, nous avons laissé la lagune nous guider. Peu à peu, les …
