La cuisine italienne que nous connaissons et aimons dans les restaurants dits italiens en dehors de l’Italie n’est pas toujours aussi authentique. En fait, beaucoup de gens ont des idées fausses sur la cuisine italienne et sont plutôt surpris lorsqu’ils visitent un restaurant authentique ou dînent chez quelqu’un ou dans un restaurant en Italie. Voici …
