Au Vieux Gassin

Au Vieux Gassin, restaurant panoramique à Gassin — entre mer et Provence

Suspendu au sommet du village médiéval de Gassin, le restaurant Au Vieux Gassin offre une table à la fois simple et majestueuse. Vue plongeante sur le golfe de Saint-Tropez, cuisine provençale sincère, accueil familial : ici, le charme opère dans le murmure du vent et le parfum des herbes du Sud. L’histoire de Au Vieux …

Restaurant La Verdoyante à Gassin : une parenthèse provençale au goût d’éternité

Dans les collines de Gassin, face aux vignes et au golfe de Saint-Tropez, La Verdoyante déploie son élégance discrète. Nous y avons vécu, à trois – Théodore, Siam et notre fille Ambre – un moment suspendu où cuisine, terroir et famille se sont accordés comme une partition juste et lumineuse. L’histoire de La Verdoyante La …

Bello Visto Hôtel-Restaurant1

Bello Visto, hôtel-restaurant à Gassin : un art de vivre provençal face au golfe de Saint-Tropez

Perché sur la Place deï Barri à Gassin, l’un des plus beaux villages de France, Bello Visto est un hôtel-restaurant de charme tenu par Laurence et le chef Sylvain Humbert. Le lieu appartient au réseau Cosy Places by GAPH et figure à la fois au Guide Michelin (cuisine traditionnelle, catégorie €€€) et dans le Gault …

Le Mas de Chastelas

Le Mas de Chastelas, hôtel et restaurant à Gassin

Entre vignes et pins parasols, Le Mas de Chastelas se cache dans les collines de Gassin, à deux pas de Saint-Tropez. Refuge provençal du XVIIIᵉ siècle transformé en hôtel 5 étoiles, il conjugue art de vivre méditerranéen, élégance discrète et gastronomie soignée. C’est ici, un soir d’été, que nous avons choisi de nous arrêter – …

Kube Hotel Saint-Tropez

Kube Hotel Saint-Tropez – Boutique hôtel & restaurant à Gassin

Au bord du golfe de Saint-Tropez, le Kube Hotel Saint-Tropez déploie ses lignes minimalistes et ses jardins méditerranéens. Entre architecture design, cuisine fusion et instants de sérénité au spa, nous avons choisi d’y poser nos valises en famille, à trois, pour vivre un séjour qui conjugue art de vivre, luxe discret et douceur tropézienne. L’histoire …

Althoff Hôtel Villa Belrose

Althoff Hôtel Villa Belrose – Hôtel & Restaurant à Gassin, Saint-Tropez

Perché sur les hauteurs de Gassin, l’Althoff Villa Belrose domine le golfe de Saint-Tropez comme une vigie méditerranéenne. Ce palace 5 étoiles, alliant hôtellerie de luxe et gastronomie, conjugue raffinement discret, vues panoramiques et plaisirs sensoriels. Entre architecture élégante, cuisine méditerranéenne et instants familiaux, il incarne un art de vivre tropezien tout en retenue. L’histoire …