Maison Lameloise – Chagny

Maison Lameloise, à Chagny : une symphonie à trois voix

L’arrivée : un voyage vers l’essentiel Il y a des moments dans la vie où le temps décide de ralentir. Où tout ce qui fait bruit et vitesse se tait soudainement pour laisser place à une autre musique : celle du silence, du regard, du partage. Ce dimanche-là, à Chagny, en Bourgogne, nous sommes partis …

Le Petit Nice – Marseille

Une parenthèse enchantée à Le Petit Nice : une ode à l’amour, à l’enfance et à la mer

Au seuil de la lumière : un matin d’été à Marseille Il est des jours qui ne s’annoncent pas comme les autres. Des jours où la lumière semble plus douce, l’air plus vaste, les pas moins pressés. Ce matin-là, à Marseille, un couple descendait main dans la main la Corniche Kennedy, leur enfant blotti entre …

L’Oustau de Baumanière – Les Baux-de-Provence

À L’Oustau de Baumanière : une étreinte poétique à trois, au cœur des Baux-de-Provence

Une lumière douce, une route qui serpente, et l’éveil d’un instant suspendu Nous avons quitté la ville comme on quitte une pensée trop bruyante. Le ciel de Provence avait cette clarté rare des jours qui promettent quelque chose. Notre fille assoupie à l’arrière, mon amour à mes côtés, et l’horizon qui s’élargissait, nous menions un …

Troisgros – Ouches

Trois âmes au Troisgros : un poème à table, à Ouches

Le départ : sur la route des songes Il y a des matins où tout semble avoir été écrit d’avance. Le soleil n’est ni timide ni brutal, mais juste posé sur l’horizon, comme une promesse douce. Ce jour-là, nous avions décidé de prendre la route vers Ouches, emportant avec nous notre fille, trois ans à …

Régis et Jacques Marcon

À l’orée des bois, chez Régis et Jacques Marcon : une ode à l’amour, au goût et à l’enfance

Le voyage commence là où la route s’efface Un matin d’août, alors que le vent dansait encore sur les feuillages argentés et que le ciel hésitait entre aube et promesse, nous avons pris la route. Non pas celle qui mène seulement à un restaurant Régis et Jacques Marcon, mais celle qui mène à l’essentiel. À …

Georges Blanc – Vonnas

Une symphonie à trois cœurs : parenthèse enchantée chez Georges Blanc, à Vonnas

L’arrivée : là où tout commence, dans un souffle hors du temps Il est des lieux qui vous accueillent comme un murmure. Des maisons où l’on entre sur la pointe des pieds, comme si le silence y avait élu domicile, veillant sur les souvenirs à venir. C’est dans cette douceur que nous avons découvert, à …

La Maison Troisgros – Ouches

La Maison Troisgros à Ouches : un repas comme un poème, à trois voix

Quand l’amour, l’enfance et la cuisine se rencontrent Il y a des moments qui ne se racontent pas, ils se murmurent, s’effleurent, se déposent sur la mémoire comme un voile de soie. Des instants suspendus, hors du tumulte, où le monde entier semble s’accorder à la beauté d’un souffle partagé. Ce jour-là, à Ouches, c’est …

Le Clos des Sens – Annecy-le-Vieux

Une parenthèse d’éternité au Clos des Sens : un chant d’amour, de feuillage et de silence

Le voyage commence : une route, un souffle, une promesse Un matin de mai, entre lac et montagne, nous avons pris la route d’Annecy-le-Vieux, les vitres entrouvertes, laissant l’air printanier danser dans l’habitacle. Notre fille à l’arrière chantonnait doucement, ses doigts dessinant des ronds sur la buée d’une fenêtre. Ce jour-là, nous n’allions pas seulement …

Flocons de Sel à Megève

Flocons de Sel à Megève : une fugue poétique en famille, entre amour et émerveillement

L’éveil des sens au sommet du monde C’était un matin d’hiver comme les autres. Ou presque. Un de ceux où la lumière s’épanche lentement sur les toits givrés, où chaque respiration dessine un nuage dans l’air mordant. Nous quittions notre quotidien pressé, serrés dans nos manteaux, les mains de notre enfant nichées dans les nôtres. …

La Vague d’Or – Cheval Blanc St-Tropez

La Vague d’Or Cheval Blanc St-Tropez : un poème à trois voix sous le soleil tropézien

Le début d’une parenthèse enchantée Il est des lieux qui ne se racontent pas, ils se murmurent, comme des poèmes anciens. Nous avions quitté les bruits du monde, les rumeurs mécaniques, le béton brûlant de la ville, pour suivre le vent salé de la Méditerranée jusqu’au bout d’un cap lumineux : Saint-Tropez. Là-bas, dans une …