Il n’y a pas d’autre endroit sur terre comme l’Australie. Sur cette île continent géante, on trouve des dizaines d’expériences de voyage uniques que vous ne pouvez tout simplement pas faire, trouver ou voir ailleurs. De l’exploration de la Grande Barrière de Corail à la baignade avec des crocodiles, voici sept de nos expériences australiennes préférées à ajouter à votre liste d’objectifs de voyage pour 2022 et au-delà.
- TROUVEZ NEMO DANS LE PLUS GRAND SYSTÈME RÉCIFAL DU MONDE
Imaginez-vous à bord d’un bateau de croisière de la Grande Barrière de Corail traversant les eaux tropicales de l’extrême nord du Queensland. Regardez les eaux bleues transparentes, en essayant d’apercevoir les coraux colorés qui se trouvent en dessous, avant de plonger dans les profondeurs.
Il n’y a pas de meilleur moyen d’explorer la Grande Barrière de Corail, classée au patrimoine mondial, que de s’en approcher. Enfilez votre combinaison, prenez un tuba et préparez-vous à être complètement émerveillé par le vaste monde sous-marin qui se cache sous vos pieds. Alors que vous flottez autour des coraux de cette étendue de récifs de 348 700 km², gardez un œil sur Nemo le poisson-clown et ses divers amis marins, notamment les tortues de mer, les raies manta et les dauphins.
De retour à la marina de Cairns, rendez-vous au bar sur le toit de l’Oak & Vine pour des cocktails au coucher du soleil et des vues panoramiques pour terminer une autre belle journée dans le Queensland.
- REGARDEZ LES KANGOUROUS SE NOURRIR SUR LA PLAGE À L’AUBE
Chaque matin, à l’aube, les kangourous et les wallabies de la plage de Cape Hillsborough à Mackay descendent sur le rivage pour prendre un savoureux petit-déjeuner. Restez là à regarder les marsupiaux se régaler d’algues et de cosses de palétuviers, qui ont été rejetées par les marées de la nuit.
N’oubliez pas d’emporter votre appareil photo pour photographier vos nouveaux amis à fourrure sous un ciel spectaculaire, un lever de soleil rose et orange au-dessus de cette plage idyllique. Le paradis ? Trouvé.
Remplissez votre appareil photo de clichés de cette scène typiquement australienne avant de rentrer à l’hôtel pour un petit-déjeuner chaud.
- GRIMPEZ SUR LE PONT DU PORT DE SYDNEY
Suivez la route touristique de Sydney, mais faites le plein de curiosités d’une manière inhabituelle. Tous les voyageurs veulent avoir un aperçu du gigantesque port de Sydney avec son célèbre pont et son opéra architectural, mais vous pouvez faire mieux qu’un selfie douteux au bord de la baie.
Habillez-vous et attachez votre harnais de sécurité : vous allez faire le Sydney Harbour BridgeClimb ! Le rôle de touriste prend un tout nouvel aspect audacieux lorsque vous êtes suspendu au bord d’une icône australienne. Dégourdissez-vous les jambes et préparez-vous à ressentir des brûlures en gravissant les marches jusqu’au sommet. Trouvez la motivation dans ces vues panoramiques incroyables que vous apprécierez du sommet.
- GOÛTEZ LA VIANDE DE PERLE DANS UNE FERME PERLIÈRE PRÈS DE BROOME
L’Australie est un pays où il faut s’attendre à l’inattendu. Dans le nord de l’Australie occidentale, près de Broome, la quatrième génération de la Cygnet Bay Pearl Farm cultive de manière durable les perles des mers du Sud les plus rares et les plus pures du monde.
Découvrez comment chaque perle parfaite et étincelante met des années à se former, assistez à une récolte en direct et goûtez vous-même à la chair des perles. Entrez dans la culture indigène en participant à un atelier de sculpture traditionnelle de coquilles de perles ou visitez la baie avec Terry Hunter, perliculteur de quatrième génération et fier homme de Bardi.
- FAITES UNE EXCURSION GOURMANDE DANS LES COLLINES D’ADÉLAÏDE.
Passez devant de verts pâturages, des vignobles pittoresques débordant de raisins mûrs pour la récolte, et un large éventail de portes de caves lors de votre voyage dans la région accidentée des Adelaide Hills.
Faites un arrêt essentiel dans la ville de Hahndorf, la plus ancienne colonie allemande d’Australie, construite par des colons prussiens en 1839. Le paysage traditionnel des rues allemandes vous donne l’impression d’avoir été transporté dans une petite ville d’Allemagne. Promenez-vous dans les rues bordées d’arbres, remplies de boulangeries, de fromagers, de forgerons de cuir et d’un chocolatier.
De retour dans la voiture, c’est l’heure du vin. Essayez Sidewood Estate, où vous pourrez déguster une planche de charcuterie tout en vous relaxant dans une cabane, ou rester pour un long déjeuner près des vignes. Le choix le plus difficile sera celui du vin – un Shiraz audacieux et corsé, un Tempranillo Rose vif et croquant, ou peut-être un Pinot Gris riche et doux. Pourquoi pas les trois ?
- FAITES UN TOUR SUR LES PLUS ANCIENNES MONTAGNES RUSSES DU MONDE EN FONCTIONNEMENT CONTINU
Le Luna Park de Melbourne est ouvert depuis 1912, et c’est à cette époque que le Great Scenic Railway a été lancé. Ces montagnes russes en bois emmènent les visiteurs dans un tour de 967 mètres de long, avec des virages et des pentes à couper le souffle, qui fait le tour de l’extérieur du parc.
Admirez la vue sur la baie de Port Phillip pendant que vous montez sur cette beauté classée au patrimoine, qui atteint une vitesse de 60 km par heure. Ensuite, dirigez-vous vers la plage de St Kilda pour manger une glace ou une tranche de gâteau et observer les gens.
- APPROCHEZ-VOUS DES CROCODILES
Affrontez un méga-crocodile d’eau salée à Darwin. Plongez dans la cage de la mort de Crocosaurus Cove, un espace qui vous permet de nager aux côtés de ces dino-reptiles géants, derrière une cage en verre. Vous pouvez également tenir un bébé croc !
Si vous préférez rester au sec, faites une croisière avec des crocodiles sauteurs sur la rivière Adélaïde, à environ une heure de la ville.